序号 产品名称 商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地（县级以上） 被采样单位 检测项目及检测值 是否确认 判定结果 备注 1 铁强化二级酱油 / 25L/桶 2007/02/25 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 河北师范大学（东校区）多功能餐厅 氨基酸态氮：0. 54g/100mL 菌落总数:5. 5×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 2 三级酱油 / 25L/桶 2007/03/17 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 河北科技大学(中区)饮食中心 氨基酸态氮：0. 42g/100mL 菌落总数:6. 6×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 3 酱油 / 散装 2006/09/09 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 河北体育学院 氨基酸态氮：0. 40g/100mL 菌落总数:1. 3×104cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 4 酱油 / 散装 2007/01/10 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 河北经贸大学饮食服务公司 氨基酸态氮：0. 42g/100mL 菌落总数:2 好色先生视频. 6×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 5 酱油 / 散装 / 沧州珍豪酿造食品有限公司 精英教育集团军械工程学院信息管理学院 氨基酸态氮：0. 12g/100mL 菌落总数:4. 5×104cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL * 不合格 确认中 6 酱油 / 散装 / 东晓源酱油厂 新乐一中 氨基酸态氮：0. 42g/100mL 菌落总数:10cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 7 酱油 珍极 350g/袋 2006/10/11 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 鹿泉一中 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:3. 0×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 .
序号 产品名称 商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地（县级以上） 被采样单位 检测项目及检测值 是否确认 判定结果 备注 8 酱油 / 散装 2007/03/30 藁城市鑫盛食品厂 藁城市第一中学食堂 氨基酸态氮：0. 41g/100mL 菌落总数:10cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 9 酱油 / 散装 2007/03/24 石家庄珍极酿造集团有限责任公司 栾城县楼底乡中食堂 氨基酸态氮：0. 42g/100mL 菌落总数:9. 6×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 10 酱油 / 散装 / 石家庄市珍极酱油厂（西头） 正定中学食堂 氨基酸态氮：0. 40g/100mL 菌落总数:6. 3×104cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL * 不合格 确认中 11 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/02/28 石家庄珍极酿造集团有限公司 布衣饺子城 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:7 91好色先生tv. 6×104cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 中型 12 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/03/12 石家庄珍极酿造集团有限公司 老驴头饭店 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:1. 0×103cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 中型 13 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/01/23 石家庄珍极酿造集团有限公司 石家庄市桥西区淮扬饭店 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:3. 6×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 中型 14 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2006/12/31 石家庄珍极酿造集团有限公司 石家庄桥东美食美客香辣虾酒店 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:10cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 中型.
序号 产品名称 商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地（县级以上） 被采样单位 检测项目及检测值 是否确认 判定结果 备注 15 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/02/27 石家庄珍极酿造集团有限公司 川府老刘麻辣香锅 氨基酸态氮：0. 44g/100mL 菌落总数:160cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 小型 16 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/01/19 石家庄珍极酿造集团有限公司 石家庄群宗川府饭店 氨基酸态氮：0. 43g/100mL 菌落总数:4. 8×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 小型 17 海天酱油老抽王 海天 1. 9L/桶 2007/02/05 佛山市海天调味品食品有限公司 品味坊 氨基酸态氮：0. 61g/100mL 菌落总数:3. 0×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 小型 18 一品鲜酱油 东古 500 mL/瓶 2007/01/26 鹤山市东古调味食品有限公司 小东北炖菜馆 氨基酸态氮：1. 4g/100mL 菌落总数:1. 1×103cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 小型 19 增香 酱油 槐茂 400 mL/袋 2006/09/03 河北保定槐茂有限公司 石家庄亚华大酒店 氨基酸态氮：0. 42g/100mL 菌落总数:2 好色先生视频下载. 6×103cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 中型 20 酿造 酱油 珍极 380 mL/袋 2007/03/09 石家庄珍极酿造集团有限公司 华食府饺子城 氨基酸态氮：0. 44g/100mL 菌落总数:1. 1×103cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 小型 21 鲜味生抽王 海天 500 mL/瓶 2006/12/25 佛山市海天调味品食品有限公司 石家庄铁道大厦 氨基酸态氮：0. 60g/100mL 菌落总数:1. 3×103cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 大型.
序号 产品名称 商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地（县级以上） 被采样单位 检测项目及检测值 是否确认 判定结果 备注 22 鲜味生抽王 海天 800 mL/瓶 2007/01/16 佛山市海天调味品食品有限公司 石家庄中和轩饭庄中山店 氨基酸态氮：0 好色先生丝瓜. 58g/100mL 菌落总数:5. 8×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 大型 23 珍极 酱油 珍极 1L/瓶 2007/01/01 石家庄珍极酿造集团有限公司 石家庄江珍楼大酒店 氨基酸态氮：0. 71g/100mL 菌落总数:10cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 大型 24 海天酱油老抽王 海天 500 mL/瓶 2006/05/08 佛山市海天调味品食品有限公司 石家庄南海渔村大酒店新华路分店 氨基酸态氮：0. 59g/100mL 菌落总数:1. 6×102cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 大型 25 美富达特级1. 38纯酿造酱油 美富达 500 mL/瓶 2006/10/18 (广州)开平市美富达调味食品有限公司 河北世纪大饭店有限公司 氨基酸态氮：1. 4g/100mL 菌落总数:10cfu/ mL 大肠菌群:∠30ΜΡΝ/100mL 否 合格 大型.
